In un Pianeta le cui risorse sono in progressivo esaurimento e in cui la diffusione di patologie legate a una cattiva alimentazione è in aumento, risulta fondamentale trovare uno stile di vita e alimentare che favorisca il benessere umano e quello ambientale.
Fondazione Barilla attraverso il modello della Doppia Piramide alimentare e ambientale suggerisce una possibile strada per una dieta sostenibile, “buona” allo stesso tempo per noi e per il Pianeta.
