LONGEVITÀ E BENESSERE – IL RUOLO DELL’ALIMENTAZIONE

Il profondo legame tra corretta alimentazione e longevità, alla luce del costante invecchiamento della popolazione mondiale, conduce alla valutazione dell’importanza di adottare uno stile di vita più sano e di abitudini alimentari corrette.

Nell’arco di un secolo l’attesa di vita nei Paesi occidentali è praticamente raddoppiata grazie a una positiva coincidenza di fattori quali il progresso della medicina, della farmacologia, il miglioramento delle condizioni igieniche e, infine, un generale miglioramento della dieta individuale. Anche la percentuale di persone anziane (con età superiore ai 65 anni) è aumentata in modo significativo.

Alla luce dello scenario attuale, è fondamentale studiare e implementare interventi finalizzati alla riduzione del “gap” tra durata della vita (lifespan) e durata della vita in salute (healthspan). Se ciò non fosse fatto, si potrebbe sperimentare, mediamente, una vecchiaia caratterizzata da una bassa qualità della vita per un lasso di tempo più lungo.