All articles published in the year 2023
Progetto divulgazione 2023: piccole azioni per grandi cambiamenti
La Fondazione Barilla ha creato il progetto Fondazione Show, che coinvolge comici e food influencer per diffondere conoscenza scientifica attraverso...
Il progetto europeo per gli chef amici dell’ambiente
Life Climate Smart Chefs è un progetto innovativo finanziato dall’Unione Europea che sta aprendo la strada per un futuro più...
La scuola di Fondazione Barilla e Saranno Cuochi
La Scuola di Fondazione Barilla è un percorso didattico e formativo di alta qualità accademica orientato alla formazione dei cuochi del futuro, che dovranno sapere unire eccellenza a comportamenti responsabili, attenti non solo al gusto ma anche alla relazione tra cibo e benessere del pianeta.